Carta
Ración
1/2 Ración
Ensaladas
Tomate con ventresca 16€ 10€
Cogollos con ventresca 16€ 10€
Tomate y cogollos con ventresca 16€ 10€
Parrillada de verduras con salsa romescu 18€
Ensalada de tomate con burrata y pistachos 18€
Ensalada de canónigos
(nueces, bacon, queso de cabra) 18€ 11€
Parrilla
Hamburguesa de solomillo 100% 21€
Mini hamburguesa de solomillo 100% 11€
Solomillo de Vaca vieja gallega 28€
Entrecot de Vaca vieja gallega 23€
Escalope 18€
Churrasco 500gr/ 1000gr 39,5€/69€
Lagartito Ibérico 24€ 14€
Del Mar
Pimientos rellenos de rape y langostinos 22€ 13€
Bonito con tomate 24€ 15€
Calamares rebozados 22€ 15€
Pulpo a la gallega 23€
Lubina a la plancha 20€
Montaditos
Pringá 4.5€
Tortilla de patatas 4€
Piripi 5.5€
Jamón ibérico con tomate 5.5€
Lomo ibérico 5€
Salchichón ibérico 4.5€
Queso 4.5€
Solomillo de vaca vieja 5.5€
Solomillo de vaca vieja con brie 6€
Solomillo de vaca vieja con foie 7€
Tapas y Raciones Frías
Salmorejo con huevo duro y jamón 7.5€ 5€
Tabla Jamón Ibérico 100gr/50gr 26€ 14€
Tabla Salchichón ibérico 17€ 10€
Tabla Lomo Ibérico 23€ 13€
Tabla de Queso 19€ 15€
Boquerones en vinagre 16€ 10€
Anchoas de Santoña 24€ 14€
Matrimonios 23€ 14€
Ensaladilla rusa 16€ 10€
Gazpacho andaluz (solo en verano) 7.5€
Tapas y Raciones Calientes
Caldo 7€
Lentejas (solo en invierno) 7€
Crema de calabaza (solo en invierno) 7€
Croquetas de jamón 16€ 10€
Albóndigas caseras 18€ 11€
Patatas bravas 16€ 10€
Huevos rotos con jamón Ibérico 18€
Lagrimas de pollo con salsa de mostaza 18€ 11€
Tempura de verduras 17€ 10€
Torreznos Sorianos 15€
Tortillitas de camarones 17€ 10€
Pincho de Tortilla de Patatas 4.5€
Tortilla de patatas 24€
Sugerencias
Solomillo de abuela 24€ 14€
Arroz del señorito 18€
Lasaña de atún 18€
Steak tartar 28€
Atún Rojo de Almadraba 24€
Tartar de atún Sashimi 24€
Atún mechao 24€ 14€
Tataki de atún 24€
Atún en escabeche 24€ 14€
Postres
Tarta de chocolate y galleta 7€
Tarta de queso manchego 8€
Flan de queso 7€
Tarta de manzana y dulce de leche 8€
Helado (fresa/vainilla/chocolate/turrón) 7€
Fruta 7€