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Carta

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Ensaladas

Ración

Tomate con ventresca


Cogollos con ventresca


Tomate y cogollos con ventresca

Parrillada de verduras con salsa romescu

 

Ensalada de tomate con burrata y pistachos

Ensalada de canónigos

(nueces, bacon, queso de cabra)

16€

16€

16€

18€

18€

18€

1/2 ración

10€

10€

10€

11€

Parrilla

Ración

Hamburguesa de solomillo 100%

 

Mini hamburguesa de solomillo 100%

 

Solomillo de Vaca vieja gallega

 

Entrecot de Vaca vieja gallega

 

Escalope

Churrasco 500gr/ 1000gr

 

Lagartito Ibérico

21€

11€

28€

23€

18€

39,5€/69€

24€

Del Mar

Ración

Pimientos rellenos de rape y langostinos

 

Bonito con tomate

 

Calamares rebozados

 

Pulpo a la gallega

 

Lubina a la plancha

22€ 

 

24€

 

22€

 

23€

20€

1/2 ración

​​

14€

 

1/2 ración

13€ 

 

15€

 

15€

 

Montaditos

Pringá


Tortilla de patatas


Piripi


Jamón ibérico con tomate

 

Lomo ibérico


Salchichón ibérico


Queso


Solomillo de vaca vieja

 

Solomillo de vaca vieja con brie

 

Solomillo de vaca vieja con foie

4,5€

 

4€

 

5,5€

 

5,5€

 

5€

 

4,5€

4,5€

 

5,5€

 

6€

 

7€

Tapas y Raciones Frías

Ración

Salmorejo con huevo duro y jamón

 

Tabla Jamón Ibérico 100gr/50gr

 

Tabla Salchichón ibérico


Tabla Lomo Ibérico

Tabla de Queso

 

Boquerones en vinagre

Anchoas de Santoña

Matrimonios


Ensaladilla rusa


Gazpacho andaluz (solo en verano)

7,5€

 

26€

 

17€

 

23€ 

 

19€ 

 

16€

 

24€

 

23€

 

16€

7,5€

1/2 ración

5€

 

14€

 

10€

 

13€

 

15€

 

10€

 

14€

 

14€

 

10€

Tapas y Raciones Calientes

Ración

1/2 ración

Caldo

 

Lentejas (solo en invierno)

 

Crema de calabaza (solo en invierno)

Croquetas de jamón


Albóndigas caseras


Patatas bravas


Huevos rotos con jamón Ibérico

 

Lagrimas de pollo con salsa de mostaza

 

Tempura de verduras

Torreznos Sorianos

 

Tortillitas de camarones

 

Pincho de Tortilla de Patatas

 

Tortilla de patatas

7€

 

7 €

 

7€

 

16€ 

 

18€ 

 

16€

 

18€

 

18€

 

17€

15€

17€

4,5€

24€

10€

 

11€

 

10€

 

11€

10€

 

10€

Sugerencias

Ración

Solomillo de abuela

 

Arroz del señorito

 

Lasaña de atún

Steak tartar

Atún Rojo de Almadraba

 

Tartar de atún Sashimi

Atún mechao

 

Tataki de atún

 

Atún en escabeche

24€

 

18€

 

18€

 

28€

 

24€

 

24€

 

24€

 

24€

24€

1/2 ración

 14€

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14€

 

 


14€

Postres

Tarta de chocolate y galleta

 

Tarta de queso manchego

 

Flan de queso

Tarta de manzana y dulce de leche

 

Helado (fresa/vainilla/chocolate/turrón)

 

Fruta

7€

 

8€

 

7€

8€

7€

 

7€

Dirección

Anel Tapas

Madrid, C/ de Villalar, 1, Salamanca, 28001 Madrid

Horarios

Lun - Ma - Mie: 11:00 - 24:00

Jue: 11:00 - 1:00

Vie: 11:00 - 24:00
​​Sáb : 11:00 - 1:00

Dom: 11:00 - 24:00

Contáctanos

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